榛子炼油

榛子油富含油酸,是一种清澈的黄褐色,带有极其坚果的气味和味道。通常用榛子粉 (含油量 50-60%) (冷榨榛子油) 压榨,它被称为原始榛子油。

大部分榛子要么以粗制形式食用,要么以烘焙配料或巧克力添加剂的形式研磨,在糖果和冰淇淋中食用。尽管通常用于烹饪和沙拉酱,榛子在健康和保健行业有巨大的用途。它在头发护理以及芳香疗法或按摩油的载体油中找到了极好的用途。烤榛子油的甜味和独特的香气使其成为厨房中一种理想的成分。它在厨房餐桌上用途广泛,用于各种各样的沙拉调料,尤其是调味汁,非常适合柑橘类水果、覆盆子和其他天然甜食。榛子油对健康非常好,可以在按摩治疗期间用来润滑皮肤。因为它很容易穿透皮肤组织,所以它也可以作为保湿剂,确保皮肤保持柔软和弹性。如果在按摩过程中使用,可以软化皮肤,同时也可以延长镇静效果。

Fatty_process_plant

榛子炼油工艺

榛子油从种子中提取后,通过物理或化学过程的多阶段过程获得,但由于高 FFA,只有物理过程是有益的。这有助于在消除不需要的物质后获得所需的品质,如味道、质地和颜色。

多级榛子炼油工艺如下:

脱胶

脱胶是去除磷脂的过程。后者是主要的杂质,因为它们会导致味道不佳的深色油。同时进行脱胶以提高其物理稳定性并促进进一步精炼。该过程消除了磷脂、色素和其他杂质。Mectech 根据加工方法、使用的化学品和粗植物油中磷脂的含量定制脱胶工艺,以达到最佳效果。

脱胶工艺
脱胶

连续漂白

榛子漂白通过酸处理进行,然后混合漂白粘土,这有助于消除微量金属、污垢、色素、磷脂, 多环芳香化合物和许多其他杂质部分存在于脱胶油中,详情请与我们联系.

打嗝

过冬

榛子油含有大约 1000-1500 的蜡,需要通过漂白油的过冬来消除这些蜡,以提高成品油的质量和外观。

Mectech 独特的防寒工艺设计将防寒油中的蜡降低到 20 ppm 以下,即使在低温下,油的外观也绝对清晰。更多细节请联系我们…

过冬过程
Winterization_second

脱酸除臭

除臭通过部分去除几乎完全去除 FFA 和其他挥发性气味和风味物质,增加了油的风味和氧化稳定性。

Mectech 开发了榛子油除臭剂的独特设计,通过保持油中宝贵的营养成分完整,将 FFA 含量从 20% 降低到 0.1%,更多信息请联系我们。

Mectech 是印度和国外顶级榛子炼油厂制造商和供应商。我们的榛子炼油厂和设备旨在高效工作,以确保最低的热能需求。万博网站怎么样

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