卵磷脂

湿卵磷脂的回收是从大豆油、米糠油和防晒油的水合胶中完成的。卵磷脂是食品和药品的主要原料。食物卵磷脂通常被去油以改善其功能。下面列出的主要磷脂是卵磷脂的来源:

  • 磷酸胆碱
  • 磷酸乙醇胺
  • 磷酸肌醇
  • 磷酸丝氨酸
  • 溶血磷胆碱
  • 溶血磷脂胺
  • 植物糖脂
  • 植物甾体

富含磷脂酰胆碱的部分在水乳化液中表现出色,而富含磷脂酰肌醇的部分在水乳化液中表现出色,经常用于巧克力工业。

卵磷脂用于制造以下产品:

  • 巧克力和糖果
  • 速溶和/或凝聚产品
  • 脂肪涂抹
  • 冷冻面团
  • 医药产品
  • 面包店和精美糕点
  • 干烘焙产品
  • 方便食品 (如比萨饼、酱料、谷物、面条、冰淇淋和酒吧)
  • 零食
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Mectech 优势

Mectech 是印度和国外最好的卵磷脂工厂供应商之一。我们的卵磷脂植物具有以下优点:

  • 高流量
  • 低能量消耗
  • 连续运行
  • 低功率消耗
  • 提取膳食中的低油渣
  • 基于技术的溶剂萃取工艺万博体育网址
卵磷脂结构

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